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Iceberg

La lechuga Iceberg es una variedad que se caracteriza por su forma redonda y sus hojas grandes, apretadas y crujientes, lo que le hace parecerse al repollo. Como todas las lechugas, es baja en calorías y en grasas, y contiene vitamina A, C, E y K, además de potasio, hierro, magnesio y calcio. Esto la convierte en beneficiosa para el sistema inmunológico y los huesos. Como el resto de variedades, se utiliza casi exclusivamente para ensaladas.

La lechuga Iceberg es una variedad que se caracteriza por su forma redonda y sus hojas grandes, apretadas y crujientes, lo que le hace parecerse al repollo.
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